لاکتوز (Lactose) کد 61345 اصلی سیگما

لاکتوز (Lactose) کد 61345 اصلی سیگما

لاکتوز (Lactose) یک قند دی‌ساکارید طبیعی است که از گلوکز و گالاکتوز تشکیل شده و در صنایع غذایی، دارویی و آزمایشگاهی به عنوان شیرین‌کننده، پایدارکننده و ماده کمکی استفاده می‌شود.

  • ظاهر: پودر سفید یا دانه‌ای، بدون بو و محلول در آب
  • فرمول شیمیایی: C12H22O11
  • جرم مولی: 342.30 g/mol
  • کاربرد: صنایع غذایی، داروسازی، بافرسازی، محیط‌های کشت و فرمولاسیون مواد کمکی

اطلاعات کوتاه محصول:

Catalog Number: 61345
CAS Number: 64044-51-5
گرید: آزمایشگاهی

  ... نفر هم‌اکنون در حال مشاهده این محصول هستند

  اشتراک‌گذاری

تاریخ آخرین به روزرسانی : شنبه 24 آبان 1404 - 20:57

درخواست قیمت

لاکتوز (Lactose) یک قند دی‌ساکارید طبیعی است که از اتصال گلوکز و گالاکتوز تشکیل شده و به صورت پودر سفید یا دانه‌ای در دسترس است. این ماده در صنایع غذایی، دارویی و آزمایشگاهی به عنوان شیرین‌کننده، پایدارکننده و ماده کمکی کاربرد دارد و به دلیل خلوص بالا در بسیاری از فرمولاسیون‌ها استفاده می‌شود.

لاکتوز در آب محلول بوده و نقش مهمی در محیط‌های کشت، تولید قرص‌ها و کپسول‌ها، و فرایندهای بیوشیمیایی دارد. این ماده در صنایع غذایی نیز به‌عنوان منبع انرژی و عامل بهبوددهنده بافت مورد استفاده قرار می‌گیرد و به دلیل دسترس‌پذیری، پایداری و کاربرد گسترده، یکی از مواد رایج در تحقیقات شیمیایی و زیستی است.

ویژگی‌ها و مشخصات

ویژگی توضیحات
نام / هم‌نام‌ها Lactose؛ Milk sugar
فرمول شیمیایی C12H22O11
جرم مولی 342.30 g/mol
ظاهر فیزیکی پودر سفید یا دانه‌ای، بدون بو
نقطه ذوب حدود 202°C (تجزیه‌ای)
دانسیته حدود 1.53 g/cm³
حلالیت محلول در آب؛ نامحلول در اغلب حلال‌های آلی

کاربردها

  • ماده کمکی در صنعت داروسازی برای تولید کپسول و قرص
  • استفاده در محیط‌های کشت میکروبی و سلولی
  • کاربرد در صنایع غذایی به عنوان شیرین‌کننده و پایدارکننده

ایمنی و نگهداری

  • از استنشاق گرد و غبار خودداری شود؛ برای افراد حساس امکان ایجاد واکنش وجود دارد.
  • در ظرف دربسته، دور از رطوبت و در مکان خشک نگهداری شود.
  • در زمان کار از ماسک، عینک ایمنی و دستکش استفاده گردد.

نتیجه‌گیری

لاکتوز یک قند طبیعی پرکاربرد در صنایع دارویی، غذایی و آزمایشگاهی است که به دلیل خلوص بالا، پایداری و رفتار مناسب در فرمولاسیون، یکی از ترکیبات پرمصرف در فرآیندهای علمی و صنعتی محسوب می‌شود. نگهداری صحیح و جلوگیری از تماس با رطوبت برای حفظ کیفیت آن ضروری است.

catalog number

61345

cas number

64044-51-5

شرکت سازنده

سیگما

کشور سازنده

آمریکا

نام لاتین

D-Lactose monohydrate

گرید

آزمایشگاهی

مشاهده در سایت اصلی

https://www.sigmaaldrich.com/catalog/product/sigma/61345?lang=en®ion=CA

0.00
0 نظر
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0
اولین نفری باشید که به “لاکتوز (Lactose) کد 61345 اصلی سیگما” نقد می‌دهد

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

این فیلد الزامی است.

این فیلد الزامی است.

این فیلد الزامی است.

نظرات

هنوز هیچ نقدی وجود ندارد.

سبد خرید من
دسته‌بندی‌ها
Call Now Button