پتاسیم متا بیسولفیت (Potassium Metabisulfite) یک ترکیب معدنی سفید تا زرد کمرنگ با بوی مشخص SO₂ است که بهعنوان آنتیاکسیدان، نگهدارنده، عامل احیاکننده و گندزدا در صنایع غذایی، شیمیایی و آزمایشگاهی استفاده میشود.
اطلاعات کوتاه محصول:
Catalog Number: 105057
CAS Number: 16731-55-8
گرید: آزمایشگاهی / صنعتی / غذایی
پتاسیم متا بیسولفیت (Potassium Metabisulfite) یک نمک معدنی کاربردی با خاصیت احیاکنندگی و آنتیاکسیدانی است که به صورت پودر سفید یا زرد کمرنگ عرضه میشود. این ماده در تماس با رطوبت، دیاکسید گوگرد (SO₂) آزاد میکند که همین ویژگی باعث استفاده گسترده آن در صنایع غذایی و ضدعفونی میشود.
این ترکیب در صنایع غذایی بهعنوان نگهدارنده، جلوگیریکننده از اکسیداسیون، پایدارکننده رنگ و ضدقارچ در محصولاتی مانند میوه خشک، نوشیدنیها و فرآوردههای کشاورزی به کار میرود. در آزمایشگاهها نیز به عنوان عامل احیاکننده، معرف شیمیایی و در فرآیندهای حذف کلر از محلولها مورد استفاده قرار میگیرد.
| ویژگی | توضیحات |
|---|---|
| نام / همنامها | Potassium Metabisulfite؛ K₂S₂O₅؛ Pyrosulfite |
| فرمول شیمیایی | K₂S₂O₅ |
| جرم مولی | 222.33 g/mol |
| ظاهر فیزیکی | پودر سفید تا زرد کمرنگ با بوی SO₂ |
| حلالیت | محلول در آب؛ آزادکننده SO₂ |
| ویژگی کلیدی | آنتیاکسیدان قوی، احیاکننده و نگهدارنده غذایی |
پتاسیم متابیسولفیت یک ترکیب کلیدی در صنایع غذایی، آزمایشگاهی و شیمیایی است که به دلیل خاصیت احیاکنندگی و جلوگیری از اکسیداسیون، یکی از مهمترین افزودنیها و مواد نگهدارنده به شمار میرود.
| catalog number | 105057 |
|---|---|
| cas number | 16731-55-8 |
| شرکت سازنده | مرک |
| کشور سازنده | آلمان |
| نام لاتین | Potassium disulfite |
| شرایط نگهداری | Store at +2°C to +30°C. در محیط خشک و دور از رطوبت نگهداری شود. ظرف کاملاً بسته بماند. |
| گرید | آزمایشگاهی / صنعتی / غذایی |
| مشاهده در سایت اصلی | https://www.merckmillipore.com/INTL/en/product/Potassium-disulfite,MDA_CHEM-105057 |
متانول (Methanol) یک الکل ساده، قطبی و بسیار پرکاربرد است که بهصورت مایع شفاف و بیرنگ عرضه میشود. این ماده به عنوان حلال عمومی در سنتز آلی، استخراج، کروماتوگرافی، فرآیندهای صنعتی و بسیاری کاربردهای آزمایشگاهی مورد استفاده قرار میگیرد.
اطلاعات کوتاه محصول:
Catalog Number: 106007
CAS Number: 67-56-1
گرید: آزمایشگاهی / صنعتی
موجود در انبار
اسید مالیک (Malic Acid) یک اسید آلی طبیعی و دوپروتونه است که بهصورت پودر سفید کریستالی مشاهده میشود و در صنایع غذایی، آرایشیبهداشتی، دارویی و آزمایشگاهی به عنوان اسیدکننده، طعمدهنده، تنظیمکننده pH و ماده واسط شیمیایی استفاده میشود.
اطلاعات کوتاه محصول:
Catalog Number: PHR1273
CAS Number: 6915-15-7
گرید: آزمایشگاهی / غذایی / دارویی
موجود در انبار
پپتون سویا (Soy Peptone) یک منبع نیتروژن گیاهی بسیار مغذی است که از هیدرولیز آنزیمی پروتئین سویا تولید شده و در ساخت بسیاری از محیطهای کشت میکروبی، بهویژه محیطهای غنی و عمومی، کاربرد دارد. ترکیبات ارزشمند آن از جمله آمینواسیدها، پپتیدها و ویتامینهای طبیعی، رشد گستردهای از میکروارگانیسمها را پشتیبانی میکند.
اطلاعات کوتاه محصول:
Catalog Number: 107212
گرید: آزمایشگاهی / میکروبیولوژی
موجود در انبار
سدیم کلرید (Sodium Chloride) یک ترکیب معدنی یونی بسیار پایدار و پرکاربرد است که بهصورت کریستالهای سفید و بدون بو عرضه میشود. این ماده در آزمایشگاهها، صنایع غذایی، دارویی، بیولوژی، محلولسازی و فرآیندهای شیمیایی کاربرد گسترده دارد.
اطلاعات کوتاه محصول:
Catalog Number: 106404
CAS Number: 7647-14-5
گرید: آزمایشگاهی / صنعتی
موجود در انبار
۳-کلروبنزالدهید (3-Chlorobenzaldehyde) یک ترکیب آروماتیک با گروه آلدهیدی و کلر در موقعیت متا است که بهصورت مایع بیرنگ تا زرد کمرنگ عرضه میشود. این ماده بهعنوان یک واسطه مهم در سنتز آلی، تولید داروها، آفتکشها، عطرها و ترکیبات آروماتیک عملکردی استفاده میشود.
اطلاعات کوتاه محصول:
Catalog Number: C23403
CAS Number: 587-04-2
گرید: آزمایشگاهی / صنعتی
موجود در انبار
بررسی
هنوز دیدگاهی داده نشده است.