فروکتوز کد 105321 اصلی مرک

فروکتوز کد 105321 اصلی مرک

    • قند طبیعی با فرمول شیمیایی C₆H₁₂O₆
    • پودر سفید بلوری با طعم بسیار شیرین
    • محلول در آب، پایداری بالا در دمای اتاق
    • کاربرد: صنایع غذایی، دارویی و تحقیقات زیست‌شناسی

اطلاعات کوتاه محصول:
Catalog Number: 105321
CAS Number: 57-48-7
گرید: آزمایشگاهی / غذایی

  ... people are viewing this right now

  انتشار

فروکتوز (Fructose) نوعی قند ساده یا مونوساکارید است که به طور طبیعی در میوه‌ها، عسل و برخی سبزیجات وجود دارد. این ماده با فرمول شیمیایی C₆H₁₂O₆ شناخته می‌شود و به‌صورت پودر سفید و بلوری دیده می‌شود. فروکتوز یکی از شیرین‌ترین قندهای طبیعی است و در آب به‌خوبی حل می‌شود.

به دلیل قدرت شیرین‌کنندگی بالا و قابلیت جذب سریع در بدن، فروکتوز در صنایع غذایی، داروسازی و تحقیقات زیست‌شناسی کاربرد گسترده دارد. در محصولات غذایی، به‌عنوان جایگزین قند معمولی (ساکارز) به کار می‌رود و در فرمولاسیون داروها برای بهبود طعم و جذب مورد استفاده قرار می‌گیرد.

ویژگی‌ها و مشخصات

ویژگی توضیحات
نام / هم‌نام‌ها Fructose؛ D-Fructose؛ Fruit Sugar
فرمول شیمیایی C₆H₁₂O₆
جرم مولی 180.16 g/mol
ظاهر فیزیکی پودر سفید بلوری
حلالیت محلول در آب، نامحلول در اتر و الکل
ویژگی برجسته شیرینی بالا، جذب سریع و پایداری حرارتی مناسب

کاربردها

  • در صنایع غذایی به‌عنوان شیرین‌کننده طبیعی در نوشیدنی‌ها، مربا و شیرینی‌ها
  • در داروسازی برای بهبود طعم داروها و تهیه محلول‌های تزریقی
  • در تحقیقات بیوشیمیایی برای بررسی مسیرهای متابولیکی قندها
  • در تولید مکمل‌های انرژی و مواد تغذیه‌ای ورزشی

ایمنی و نگهداری

  • در دمای محیط و در محیط خشک و خنک نگهداری شود.
  • دور از رطوبت و نور مستقیم قرار گیرد.
  • در صورت تماس با آب، درب ظرف را سریع بسته نگه دارید.

نتیجه‌گیری

فروکتوز قندی طبیعی، پایدار و ایمن برای استفاده در صنایع غذایی و دارویی است. این ماده با شیرینی بالا و ویژگی‌های فیزیکی مطلوب، جایگزینی مناسب برای ساکارز در فرمولاسیون‌های مختلف به شمار می‌آید.

انتخاب پکیج

25 کیلو گرم

catalog number

105321

cas number

57-48-7

شرکت سازنده

مرک

کشور سازنده

آلمان

نام لاتین

D(-)-Fructose

شرایط نگهداری

Store at +15°C to +25°C

گرید

EMPROVE® ESSENTIAL Ph Eur,BP,USP,FCC

مشاهده در سایت اصلی

https://www.merckmillipore.com/INTL/en/product/D-Fructose,MDA_CHEM-105321

0.00
0 reviews
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0
اولین نفری باشید که بررسی می کند “فروکتوز کد 105321 اصلی مرک”

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

این فیلد الزامی است.

این فیلد الزامی است.

این فیلد الزامی است.

بررسی

هنوز دیدگاهی داده نشده است.

سبد خرید من
دسته بندی ها
سوالی دارید؟ با ما صحبت کنید!
ارسال پیام در واتساپ
همراهان عزیز می توانید در روز های کاری(شنبه تا چهارشنبه) از ساعت 8:30 تا 17:00 در واتساپ کارشناسان فروش پیام ارسال کنید.
Call Now Button