دیاتیل تارتارات (Diethyl Tartrate) یک استر آلی مهم مشتق از اسید تارتاریک است که به صورت مایع شفاف، بیرنگ و با بوی ملایم عرضه میشود. این ماده به دلیل ساختار شیمیایی پایدار و گروههای عاملی قابل واکنش، در سنتز آلی و واکنشهای کایرال کاربرد گسترده دارد. دیاتیل تارتارات یک ماده ارزشمند در تولید ترکیبات دارویی، مواد شیمیایی واسطه و واکنشهای انتخابی است.
یکی از کاربردهای شناختهشده این ترکیب، استفاده به عنوان عامل کایرال یا پیشماده در واکنشهای نامتقارن مانند اپیاکسیداسیون شارپلس (Sharpless Epoxidation) است. همچنین این ماده در تولید رزینها، مواد معطر، افزودنیهای غذایی و سایر ترکیبات آلی تخصصی نیز نقش مهمی ایفا میکند.
ویژگیها و مشخصات
| ویژگی |
توضیحات |
| نام / همنامها |
Diethyl Tartrate؛ DET؛ Tartaric Acid Diethyl Ester |
| فرمول شیمیایی |
C₈H₁₄O₆ |
| جرم مولی |
206.19 g/mol |
| ظاهر فیزیکی |
مایع شفاف و بیرنگ |
| نقطه جوش |
تقریباً 140–150°C در فشار کاهشیافته |
| چگالی |
حدود 1.21 g/cm³ |
| حلالیت |
محلول در الکلها، اتانول، اتر و اغلب حلالهای آلی |
کاربردها
- عامل کایرال و پیشماده در واکنش شارپلس اپیاکسیداسیون
- واسطه مهم در سنتز داروها و ترکیبات فعال زیستی
- استفاده در تولید رزینها، پلاستیکها و مواد شیمیایی صنعتی
- کاربرد در سنتز مواد عطری و طعمدهندهها
- بهعنوان حلال یا ماده افزودنی در فرمولاسیونهای شیمیایی
ایمنی و نگهداری
- در ظرف دربسته و دور از نور، گرما و مواد اکسیدکننده نگهداری شود.
- از تماس مستقیم با پوست، چشم و بخارات ماده اجتناب گردد.
- در هنگام استفاده از دستکش، عینک ایمنی و تهویه مناسب استفاده شود.
- مواد دور از حرارت و منابع اشتعال نگهداری گردد.
نتیجهگیری
دیاتیل تارتارات یک استر آلی کاربردی و چندمنظوره است که در سنتز آلی، واکنشهای کایرال و تولید ترکیبات تخصصی نقش مهمی ایفا میکند. پایداری مناسب، ویژگیهای ساختاری و قابلیت واکنشپذیری بالا این ماده را به گزینهای ارزشمند در صنایع شیمیایی و آزمایشگاهی تبدیل کرده است.
بررسی
هنوز دیدگاهی داده نشده است.