اسپان 40 کد 388920 اصلی سیگما

اسپان 40 کد 388920 اصلی سیگما

    • اسپان 40 (Span 40) یا سوربیتان مونوپالمیتات یک امولسیفایر غیریونی است که در صنایع غذایی، دارویی و آرایشی برای پایدارسازی امولسیون‌ها به کار می‌رود.
    • ظاهر: مایع غلیظ زرد مایل به قهوه‌ای یا جامد مومی
    • فرمول شیمیایی: C₃₄H₆₆O₆ | جرم مولی: 554.88 g/mol
    • کاربرد: در کرم‌ها، لوسیون‌ها، مواد غذایی و محصولات دارویی به عنوان امولسیفایر و پایدارکننده

اطلاعات کوتاه محصول:
Catalog Number: 388920
CAS Number: 26266-57-9
گرید: غذایی / آرایشی و بهداشتی / دارویی / صنعتی

 

  ... people are viewing this right now

  انتشار

تاریخ آخرین به روزرسانی : چهارشنبه 07 آبان 1404 - 09:00

درخواست قیمت

اسپان 40 (Span 40) یا سوربیتان مونوپالمیتات (Sorbitan Monopalmitate) یکی از امولسیفایرهای غیریونی پرکاربرد است که از واکنش سوربیتول و اسید پالمیتیک تولید می‌شود. این ماده به‌صورت مایع غلیظ زرد رنگ یا جامد مومی با بوی خفیف شناخته می‌شود و در فرمولاسیون‌های روغنی و امولسیون‌ها استفاده گسترده دارد.

Span 40 با داشتن HLB پایین، برای تشکیل امولسیون‌های آب در روغن (W/O) بسیار مناسب است. در ترکیب با سایر سوربیتان‌ها و پلی سوربات‌ها می‌تواند پایداری و بافت محصولات را بهبود دهد.

ویژگی‌ها و مشخصات

ویژگی توضیحات
نام / هم‌نام‌ها Span 40؛ Sorbitan Monopalmitate؛ E494
فرمول شیمیایی C₃₄H₆₆O₆
جرم مولی 554.88 g/mol
ظاهر فیزیکی مایع زرد تا قهوه‌ای روشن یا جامد مومی
نقطه ذوب 42 – 48°C
دانسیته 1.01 g/cm³ در 25°C
حلالیت نامحلول در آب؛ محلول در روغن‌ها و اتانول

کاربردها

  • به‌عنوان امولسیفایر در محصولات آرایشی و بهداشتی (کرم‌ها، لوسیون‌ها، کرم پودرها)
  • در صنایع غذایی به‌عنوان پایدارکننده و عامل ضدکف (E494)
  • در داروسازی برای تولید کرم‌ها و پمادهای موضعی
  • در صنایع صنعتی برای ساخت روان‌کننده‌ها و روغن‌های امولسیونی

ایمنی و نگهداری

  • در ظروف دربسته و دور از نور مستقیم و رطوبت نگهداری شود.
  • غیرسمی و ایمن در غلظت‌های مجاز مصرف است.
  • در دمای کمتر از 25°C و در محیط خشک نگهداری گردد.

نتیجه‌گیری

اسپان 40 یا سوربیتان مونوپالمیتات یکی از امولسیفایرهای مهم و پرکاربرد در صنایع غذایی، آرایشی و دارویی است که باعث افزایش پایداری، بهبود بافت و جلوگیری از جداشدگی فازها در امولسیون‌ها می‌شود.

catalog number

388920

cas number

26266-57-9

شرکت سازنده

سیگما

کشور سازنده

آمریکا

نام لاتین

Sorbitan monopalmitate

گرید

Chemical Synthesis, Chromatography, Analytical and many others

مشاهده در سایت اصلی

https://www.sigmaaldrich.com/catalog/product/aldrich/388920?lang=en®ion=CA

0.00
0 reviews
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0
اولین نفری باشید که بررسی می کند “اسپان 40 کد 388920 اصلی سیگما”

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

این فیلد الزامی است.

این فیلد الزامی است.

این فیلد الزامی است.

بررسی

هنوز دیدگاهی داده نشده است.

سبد خرید من
دسته بندی ها
شنبه تا چهارشنبه ۸:۳۰ تا ۱۷:۰۰ آنلاین هستیم
خانم اصغریان
خانم اصغریان
کارشناس فروش
ارسال پیام
خانم سعادتی
خانم سعادتی
کارشناس فروش
ارسال پیام
خانم مسعودی
خانم مسعودی
کارشناس فروش
ارسال پیام
خانم مقدسی
خانم مقدسی
کارشناس فروش
ارسال پیام
خانم ابراهیمی
خانم ابراهیمی
کارشناس فروش
ارسال پیام
Call Now Button