نشاسته (Starch) یک پلیساکارید طبیعی سفیدرنگ است که از منابع گیاهی استخراج شده و در آزمایشگاهها، صنایع غذایی، دارویی و کاربردهای تحقیقاتی به عنوان ماده ضخیمکننده، پایدارکننده و عامل ایجاد قوام مورد استفاده قرار میگیرد.
ظاهر: پودر سفید، بدون بو
فرمول کلی: (C₆H₁₀O₅)n
نوع ساختار: پلیساکارید طبیعی شامل آمیلوز و آمیلوپکتین
کاربرد: صنایع غذایی، داروسازی، محیطهای کشت، کاربردهای تحقیقاتی و شیمیایی
اطلاعات کوتاه محصول:
Catalog Number: 101252 CAS Number: 9005-84-9 گرید: آزمایشگاهی