محیط کشت SS آگار (Salmonella Shigella Agar) یک محیط انتخابی و تفکیکی است که برای جداسازی و شناسایی باکتریهای Salmonella و Shigella از سایر باکتریها طراحی شده است. این محیط بهویژه برای جداسازی باکتریهای بیماریزای رودهای از نمونههای بالینی، آب، مواد غذایی و نمونههای محیطی استفاده میشود.