محیط کشت EMB آگار (Eosin Methylene Blue Agar) یک محیط انتخابی و تفکیکی است که برای جداسازی و شناسایی باکتریهای گرام منفی، بهویژه باکتریهای انتروباكتریاسه (Enterobacteriaceae) از جمله Escherichia coli (E. coli) به کار میرود. این محیط به دلیل ترکیب رنگی و مواد شیمیایی خاص خود، برای شناسایی باکتریها از لحاظ ویژگیهای بیوشیمیایی و فیزیولوژیکی مفید است.