• ترکیب فورانی مشتق از قندها؛ HMF
• C₆H₆O₃ (MW≈126.11)
• بلور یا مایع زرد تا قهوه‌ای؛ محلول در آب و حلال‌های آلی
• کاربرد: نشانگر کیفیت در صنایع غذایی، پیش‌ماده در شیمی سبز

اطلاعات کوتاه محصول:
Catalog Number: 820678
CAS Number: 67-47-0
گرید: تحلیلی / تحقیقاتی / صنعتی