کوئرستین (Quercetin) به عنوان یک ترکیب شیمیایی، به صورت ماده آزمایشگاهی نیز در دسترس است. این ماده به طور معمول در آزمایشگاهها برای تحقیقات علمی، آزمایشهای دارویی، و بررسیهای علمی مختلف مورد استفاده قرار میگیرد. ماده آزمایشگاهی کوئرستین معمولاً به صورت پودر یا کریستال در بازار موجود است و در تحقیقات و پروژههای علمی مختلف استفاده میشود.