نشاسته (Starch) یک پلیساکارید طبیعی است که از واحدهای گلوکز تشکیل شده و در گیاهان بهعنوان منبع ذخیره انرژی یافت میشود. نشاستهی بهدستآمده از سیبزمینی یکی از انواع رایج نشاسته است که از آن در صنایع مختلف استفاده میشود. نشاستهی سیبزمینی بهدلیل ویژگیهای خاصی که دارد، در صنایع غذایی، دارویی، و حتی صنعتی کاربردهای فراوانی دارد.
کلشیسین (Colchicine) یک داروی گیاهی است که از گیاه Colchicum autumnale (کولچیکوم) بهدست میآید و در درمان برخی بیماریهای التهابی و مفصلی مورد استفاده قرار میگیرد. این دارو بهویژه برای درمان نقرس و فیبروز عضلانی به کار میرود و میتواند به کاهش درد و التهاب ناشی از این بیماریها کمک کند.