پپتون کازئین (Casein Peptone) یک منبع نیتروژن آلی بسیار مغذی است که از هضم آنزیمی کازئین شیر بهدست میآید و یکی از اجزای اصلی بسیاری از محیطهای کشت میکروبی محسوب میشود. این ماده حاوی پپتیدها، آمینواسیدها و فاکتورهای رشد بوده و برای رشد طیف وسیعی از باکتریها، قارچها و میکروارگانیسمهای حساس استفاده میشود.
ظاهر: پودر بژ تا زرد روشن
نوع ماده: منبع نیتروژن و فاکتور رشد برای محیطهای کشت
کاربرد: ساخت محیطهای کشت عمومی و غنی، رشد ارگانیسمهای حساس
حوزه مصرف: میکروبیولوژی، صنایع غذایی، داروسازی، کنترل کیفیت، آب و فاضلاب