مالتیتول (Maltitol) یک الکل قند است که به طور طبیعی از نشاسته ساخته میشود و به عنوان محرک شیرینی در محصولات غذایی و دارویی استفاده میشود. این ترکیب به طور گسترده در تولید مواد غذایی کمکالری، بدون شکر یا شیرینکنندههای مصنوعی به کار میرود.
اطلاعات کوتاه محصول:
catalog number: M8892
cas number: 585-88-6
گرید: synthesis