سدیم تارتارات دی‌هیدرات (Sodium Tartrate Dihydrate) یک ترکیب آلی-معدنی سفیدرنگ و محلول در آب است که به‌عنوان عامل بافری، عامل کلات‌کننده، استاندارد اولیه در تیتراسیون‌ها و ماده پایدارکننده در صنایع غذایی و آزمایشگاهی به کار می‌رود.

• ظاهر: پودر یا کریستال سفید
• فرمول شیمیایی: Na₂C₄H₄O₆·2H₂O
• جرم مولی: 230.08 g/mol
• کاربرد: عامل بافر، استاندارد اولیه، صنایع غذایی، آماده‌سازی محلول‌ها و کاربردهای بیوشیمیایی

اطلاعات کوتاه محصول:

Catalog Number: 106664
CAS Number: 6106-24-7
گرید: آزمایشگاهی / غذایی / بیوشیمی