روغن ماهی (Fish oil) یک نوع روغن طبیعی است که از بافت ماهیها استخراج میشود، بهویژه از ماهیهایی که چربی بالایی دارند مانند ماهیهای سردآبی (مثل ماهی سالمون، ساردین، آنچوی، و هیرینگ). این روغن بهدلیل ترکیبات مفید و خواص سلامتبخش خود برای بدن انسان شناخته شده است.