دی اتیل مالئات (Diethyl maleate) یک ترکیب شیمیایی است که فرمول مولکولی آن C8H12O4 میباشد. این ماده یک استر از اسید مالئیک است که در آن گروههای اتیل (-C2H5) جایگزین گروههای هیدروژن در اسید مالئیک شدهاند. دی اتیل مالئات به صورت مایع بیرنگ یا زرد کمرنگ با بوی خوش و شیرین ظاهر میشود.