محیط کشت آگار (Agar Medium) یکی از رایجترین و پرکاربردترین محیطهای کشت در میکروبیولوژی است که برای رشد میکروارگانیسمها از جمله باکتریها، قارچها، و سایر میکروبها استفاده میشود. آگار یک پلیساکارید طبیعی است که از جلبکهای دریایی استخراج میشود و بهدلیل ویژگیهای منحصر به فردش، یکی از بهترین مواد برای تهیه محیطهای کشت جامد است.