آمونیوم کربنات (Ammonium carbonate) یک ترکیب معدنی با بوی آمونیاک است که به عنوان عامل ورآورنده (leavening agent) در صنایع غذایی و همچنین به عنوان بافر و ماده آزمایشگاهی در کاربردهای مختلف استفاده میشود.
ظاهر: پودر یا کریستالهای سفید
فرمول شیمیایی: (NH4)2CO3
کاربرد: صنایع غذایی، سنتز شیمیایی، آزمایشگاهها
اطلاعات کوتاه محصول:
Catalog Number: 159504 CAS Number: 10361-29-2 گرید: آزمایشگاهی / خوراکی (بسته به نوع سفارش)