آمونیوم استات (Ammonium Acetate) یک نمک آلی – معدنی بیرنگ و محلول در آب است که بهعنوان بافر، عامل تعادلی، منبع یون استات و آمونیوم، و ماده اولیه در سنتز آلی و کاربردهای آزمایشگاهی مورد استفاده قرار میگیرد.
ظاهر: پودر سفید یا کریستالهای بیرنگ
فرمول شیمیایی: CH3COONH4
جرم مولی: 77.08 g/mol
کاربرد: تهیه بافرها، سنتز شیمی آلی، کروماتوگرافی، منبع استات و آمونیوم، کاربرد در بیوشیمی و آنالیزها