آلبومین (Albumin) یک پروتئین محلول در آب است که در آزمایشگاههای بیوشیمی، کشت سلول و آزمایشهای تحقیقاتی برای پایدارسازی آنزیمها و جلوگیری از دناتوره شدن پروتئینها استفاده میشود. این ماده نقش مهمی در سیستمهای بیولوژیکی و تحقیقاتی دارد.
ظاهر: پودر یا لایوفیلایزده
ماهیت: پروتئین خالص استخراجی یا تهیهشده از منابع بیولوژیکی