اسید سیتریک (Citric Acid) یک اسید آلی طبیعی و ضعیف است که بهصورت پودر یا کریستال سفید عرضه میشود و در صنایع غذایی، دارویی، آرایشیبهداشتی و کاربردهای آزمایشگاهی بهعنوان اسیدکننده، طعمدهنده، تنظیمکننده pH و عامل کیلیتکننده مورد استفاده قرار میگیرد.
ظاهر: پودر یا کریستال سفید
فرمول شیمیایی: C6H8O7
جرم مولی: 192.12 g/mol
کاربرد: اسیدکننده و طعمدهنده غذایی، تنظیمکننده pH، کیلیتکننده، افزودنی دارویی، مواد آرایشی و استفادههای آزمایشگاهی
اسید آسکوربیک (Ascorbic Acid) یک آنتیاکسیدان قوی ویتامینی است که بهصورت پودر کریستالی سفید یا تقریباً سفید عرضه میشود و در صنایع غذایی، دارویی، آرایشیبهداشتی و کاربردهای آزمایشگاهی بهعنوان پایدارکننده، کاهشدهنده و مکمل تغذیهای مورد استفاده قرار میگیرد.
ظاهر: پودر یا کریستال سفید
فرمول شیمیایی: C6H8O6
جرم مولی: 176.12 g/mol
کاربرد: آنتیاکسیدان، پایدارکننده در صنایع غذایی، مکمل دارویی، ماده فعال در محصولات آرایشی، و عامل کاهنده در آزمایشگاه
اسید استئاریک (Stearic Acid) یک اسید چرب اشباع جامد و سفیدرنگ است که بهعنوان امولسیفایر، پایدارکننده، روانکننده و عامل ضخیمکننده در صنایع آرایشیبهداشتی، پلاستیکسازی، لاستیک، شمعسازی و کاربردهای آزمایشگاهی استفاده میشود.
ظاهر: جامد سفید، مومیشکل
فرمول شیمیایی: C18H36O2
جرم مولی: 284.48 g/mol
کاربرد: امولسیفایر و پایدارکننده، ساخت کرم و لوسیون، تولید لاستیک و پلاستیک، شمعسازی، روانکننده و کاربردهای آزمایشگاهی
استات سدیم ۳ آبه (Sodium Acetate Trihydrate) یک نمک کریستالی سفیدرنگ است که در تنظیم pH، تهیه بافرها، صنایع غذایی، نساجی و کاربردهای آزمایشگاهی مورد استفاده قرار میگیرد.