سدیم آلژینات(Sodium alginate)

آلژینیک اسید چیست؟

شکل اسید، اسید آلژنیک، یک پلی ساکارید یا (پلیمر کربوهیدرات با زنجیره طولانی) است. اگرچه این ماده در باکتری های خاک نیز یافت می شود، اما منبع اصلی آن جلبک ها، به ویژه جلبک های قهوه ای است که گروهی شامل بسیاری از جلبک های دریایی، مانند جلبک دریایی است که در دریاهای سرد شمال وجود دارد. آلژینات نقش مشابهی در جلبک دریایی سلولز در گیاهان و ماده افزودنی مورد علاقه صنعت لوازم آرایشی، اسید هیالورونیک، در حیوانات دارد و یک ماتریس ساختاری برای حمایت از سلول ها فراهم می کند. سدیم آلژینات در آب محلول است و بر اثر حل شدن یک مایع با ویسکوزیته بالا به وجود می آید. این ماده نوعی صمغ بوده که قابل حل هم در آب سرد و هم در آب گرم است. این صمغ در هنگام واکنش با نمک‌ های کلسیم یا اسیدها ژل‌ هایی غیرقابل برگشت به وجود می آورد.

نمک سدیم آلژینات (sodium alginate) بیشتر از آلژینات خالی استفاده می شود زیرا آلژینات اسیدی برای بافت ها و سلول ها ضرر دارد. ژل های آلژینات در حضور کاتیون های کی لیت مانند سیترات، لاکتات، فسفات، تارتارات و کاتیون های سدیم و پتاسیم که در اکثر مایعات بیوتکنولوژی حضور دارد ناپایدار است. به منظور جلوگیری از تورم بیش از اندازه ژل های آلژینات، پلیمرهایی چون کیتوسان، پلی آلژینات به ژل کلسیم اضافه می شود.

شرکت شیمی بان آوش  فعال در زمینه فروش اینترنتی مواد شیمیایی صنعتی و آزمایشگاهی، آماده ارائه خدمات در حوزه فروش محصولات شیمیایی با کیفیت عالی، قیمت مناسب و در مقادیر دلخواه به مشتریان می باشد.  اطلاعات محصول به شرح زیر است و جهت آگاهی از قیمت و خرید این محصول می توانید  جدول مشخصات زیر را ملاحظه فرمایید.