اسید مالیک

فروش مرک (merck)اسید مالیک

خصوصیات اسید مالیک

  • اسید مالیک، آب‌رسان است. یعنی کمک می‌کند تا با حفظ رطوبت در پوست، پوست مرطوب باقی بماند.
  • نقطه ذوب این اسید از اسید سیتریک کمتر است و به همین دلیل از آن در تهیه آبنبات های سخت استفاده می شود.
  • اسید مالیک با از دست دادن آب به اسید فوماریک تبدیل می شود.

موارد مصرف اسید مالیک

  • در صنایع غذایی از این اسید برای تهیه مخلوط نوشیدنی های خشک ، نوشابه گاز دار، ژله و…….استفاده می شود.
  • در تولید انواع آب میوه ها و آبنبات ها استفاده می شود.
  • از اسید مالیک به عنوان یک نگهدارنده برا ی چربی ها و روغن ها استفاده می شود.
  • اسید مالیک تقویت کننده قلب و کبد است.
  • در تولید برخی مواد بهداشتی همچون خمیر دندان از اسید مالیک استفاده می شود.

شرکت شیمی بان آوش  فعال در زمینه فروش اینترنتی مواد شیمیایی صنعتی و آزمایشگاهی، آماده ارائه خدمات در حوزه فروش محصولات شیمیایی با کیفیت عالی، قیمت مناسب و در مقادیر دلخواه به مشتریان می باشد. این محصول ساخت شرکت مرک آلمان بوده و به صورت مایعی عرضه می گردد. اطلاعات محصول به شرح زیر است و جهت آگاهی از قیمت و خرید این محصول می توانید  جدول مشخصات زیر را ملاحظه فرمایید.

اسید مالیک یا جوهر سیب یک آلفا هیدروکسی (اسید میوه) است. هیدروکسی اسیدها گروهی از اسید های کربوکسیلیک هستند که یک گروه عاملی هیدروکسیل به آنها افزوده شده است. اسید عمده موجود در سیب درختی، به خصوص سیب نارس و میوه های دیگر اسید مالیک است.با وجود نام ترسناکش، اسید مالیک ریشه در کلمه‌ی لاتین مالوم به معنی سیب دارد. این ماده اولین بار در سال ۱۷۸۵ از آب سیب جدا شد و همان چیزی است که طعم ترش به غذاها و نوشیدنی‌ها می‌دهد.

Based on 0 reviews

0.00 Overall
0%
0%
0%
0%
0%
Be the first to review “اسید مالیک”

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Reviews

There are no reviews yet.

Close
Navigation
Close

My Cart

Recently Viewed

Close

Close

Categories

Call Now Button
× Price query on WhatsApp