اسید پروپیونیک (Propionic Acid) یک اسید کربوکسیلیک زنجیرهکوتاه با بوی تند و تیز است که در صنایع غذایی، دارویی، کشاورزی و شیمیایی به عنوان نگهدارنده، ضد میکروب و واسطه شیمیایی کاربرد گسترده دارد.
اطلاعات کوتاه محصول:
Catalog Number: 800605
CAS Number: 79-09-4
گرید: آزمایشگاهی / صنعتی / غذایی
اسید پروپیونیک (Propionic Acid) یک اسید آلی زنجیرهکوتاه و یکی از مهمترین اسیدهای چرب فرار است که به صورت طبیعی در برخی مواد غذایی و نیز در نتیجه تخمیر یافت میشود. این ماده دارای بوی تند و نافذ بوده و به دلیل خواص ضد میکروبی، بهطور گسترده در صنایع غذایی، کشاورزی و شیمیایی استفاده میشود.
اسید پروپیونیک به عنوان عامل ضد قارچ و ضد باکتری، یکی از نگهدارندههای مهم در محصولات غذایی و خوراک دام محسوب میشود. همچنین در تولید پلیمرها، رزینها، داروها و ترکیبات شیمیایی واسطه نقش مهمی دارد. این ماده به دلیل واکنشپذیری بالا با الکلها و آلدهیدها، در سنتز بسیاری از ترکیبات آلی بهکار گرفته میشود.
| ویژگی | توضیحات |
|---|---|
| نام / همنامها | Propionic Acid؛ Propanoic Acid؛ Ethylformic Acid |
| فرمول شیمیایی | C₃H₆O₂ |
| جرم مولی | 74.08 g/mol |
| ظاهر فیزیکی | مایع بیرنگ با بوی تند و تیز |
| نقطه جوش | 141°C |
| دانسیته | 0.99 g/cm³ |
| حلالیت | کاملاً محلول در آب، الکلها و اغلب حلالهای آلی |
اسید پروپیونیک یکی از اسیدهای آلی مهم با کاربردهای گسترده در صنایع غذایی، کشاورزی و شیمیایی است. این ماده به عنوان نگهدارنده طبیعی و ضد میکروب شناخته میشود و در سنتز شیمیایی نیز اهمیت بالایی دارد. نگهداری صحیح و استفاده ایمن از این ماده ضروری است.
| catalog number | 800605 |
|---|---|
| cas number | 79-09-4 |
| شرکت سازنده | مرک |
| کشور سازنده | آلمان |
| نام لاتین | Propionic acid |
| شرایط نگهداری | Store below +30°C – در ظرف دربسته، دور از نور، حرارت و مواد اکسیدکننده، در محیط خشک و خنک نگهداری شود. |
| گرید | آزمایشگاهی / صنعتی / غذایی |
| مشاهده در سایت اصلی | https://www.merckmillipore.com/INTL/en/product/Propionic-acid,MDA_CHEM-800605 |
۱و۸-دیبرومو اوکتان (1,8-Dibromooctane) یک ترکیب آلی هالوزنه از خانواده دیبرومو آلکانهاست که به صورت مایع بیرنگ تا زرد روشن عرضه میشود. این ماده به عنوان یک واسطه مهم در سنتزهای آلی، تولید پلیمرها، عامل آلکیلکننده و ساخت ترکیبات حدواسط استفاده گسترده دارد.
اطلاعات کوتاه محصول:
Catalog Number: D42607
CAS Number: 4549-31-9
گرید: آزمایشگاهی / صنعتی
موجود
پپتون سویا (Soy Peptone) یک منبع نیتروژن گیاهی بسیار مغذی است که از هیدرولیز آنزیمی پروتئین سویا تولید شده و در ساخت بسیاری از محیطهای کشت میکروبی، بهویژه محیطهای غنی و عمومی، کاربرد دارد. ترکیبات ارزشمند آن از جمله آمینواسیدها، پپتیدها و ویتامینهای طبیعی، رشد گستردهای از میکروارگانیسمها را پشتیبانی میکند.
اطلاعات کوتاه محصول:
Catalog Number: 107212
گرید: آزمایشگاهی / میکروبیولوژی
موجود
اسید نیتریک ۶۵٪ (Nitric Acid 65%) یک اسید معدنی قوی و اکسیدکننده است که بهصورت مایع بیرنگ تا زرد کمرنگ مشاهده میشود و در آنالیزهای شیمیایی، تولید نیتراتها، صنایع فلزکاری، رسوبدهی و فرآیندهای آزمایشگاهی استفاده میشود.
اطلاعات کوتاه محصول:
Catalog Number: 100443
CAS Number: 7697-37-2
گرید: آزمایشگاهی / صنعتی
موجود
پپتون پروتئوز (Proteose Peptone) یک منبع نیتروژن آلی بسیار مغذی و باکیفیت است که در ساخت انواع محیطهای کشت میکروبی بهویژه برای رشد باکتریهای سریعالرشد، ارگانیسمهای سختپسند و میکروبهای بیماریزا استفاده میشود. این ماده از هضم آنزیمی پروتئینها به دست آمده و به دلیل محتوای بالای پپتیدها و آمینواسیدها ارزش غذایی بالایی دارد.
اطلاعات کوتاه محصول:
Catalog Number: 107229
گرید: آزمایشگاهی / میکروبیولوژی
موجود
پپتون کازئین (Casein Peptone) یک منبع نیتروژن آلی بسیار مغذی است که از هضم آنزیمی کازئین شیر بهدست میآید و یکی از اجزای اصلی بسیاری از محیطهای کشت میکروبی محسوب میشود. این ماده حاوی پپتیدها، آمینواسیدها و فاکتورهای رشد بوده و برای رشد طیف وسیعی از باکتریها، قارچها و میکروارگانیسمهای حساس استفاده میشود.
اطلاعات کوتاه محصول:
Catalog Number: 107213
گرید: آزمایشگاهی / میکروبیولوژی
موجود
نظرات
هنوز هیچ نقدی وجود ندارد.