پروپیوفنون (Propiophenone) یک ترکیب آلی از خانواده کتـونهای آروماتیک است که ساختاری شامل یک حلقه بنزن متصل به گروه پروپیونیل دارد. این ماده به صورت مایع شفاف بیرنگ تا زرد کمرنگ مشاهده میشود و دارای بوی مشخص آروماتیک-کتونی است. پروپیوفنون بهعنوان ماده واسطه در صنایع داروسازی، عطرسازی و سنتزهای آلی اهمیت بالایی دارد.
ویژگیها و خواص
| ویژگی | توضیحات |
|---|---|
| نام شیمیایی / همنامها | Propiophenone؛ 1-Phenyl-1-propanone؛ Benzyl ethyl ketone |
| فرمول شیمیایی | C9H10O |
| جرم مولی | ≈ 134.18 g/mol |
| شکل ظاهری / پایداری | مایع شفاف بیرنگ تا زرد کمرنگ؛ پایدار در شرایط معمولی |
| نقطه جوش | ≈ 218–220 °C |
| چگالی | ρ≈ 1.01 g/cm³ در 20 °C |
| ویژگی بارز | کتون آروماتیک؛ واسطه سنتزی در داروسازی و صنایع عطری |
کاربردها
- ماده واسطه در سنتز ترکیبات دارویی و مواد فعال زیستی
- بهعنوان ماده اولیه در تولید عطرها و ترکیبات معطر
- کاربرد در سنتز آلی بهعنوان کتون نمونه و معرف شیمیایی
- در تحقیقات آکادمیک برای بررسی واکنشهای کتونهای آروماتیک
ایمنی و نگهداری
- مایع قابل اشتعال؛ بخارات آن محرک چشم و دستگاه تنفسی
- در ظروف دربسته، دور از نور مستقیم و منابع حرارتی ذخیره گردد
- کار با این ترکیب باید در هود و با استفاده از دستکش و عینک ایمنی انجام شود
- پسماندها طبق دستورالعمل مواد آلی دفع شوند
نتیجهگیری
پروپیوفنون یک کتون آروماتیک با اهمیت صنعتی و تحقیقاتی است که بهعنوان ماده واسطه در صنایع دارویی، عطرسازی و سنتز آلی مورد استفاده قرار میگیرد و به دلیل واکنشپذیری مناسب، کاربرد گستردهای در شیمی آلی دارد.





